それは、私が運営したい料理教室＝私が通いたい料理教室だからです。私が通いたい教室ってどういう所かというと、見ているだけじゃなくて自分で実際にやれる所。そして、やった分だけ、ちゃ〜んと技術が身につく所なんです。かおるのタイ料理教室は2004年にマンツーマンのタイ料理教室としてオープン致しました。実際レッスンが始まると「この内容で１人じゃもったいない。」と多くの方からおっしゃって頂けた為グループレッスンを開始致しました。それで、回数を重ねていく内にいろいろな事に気がついたんです。例えば、グループレッスンはお友達作りには良いけれども、ベテランの中に初心者の方が混じると初心者の方が「玉葱切るので終わっちゃった」なんて事になってしまう事もある。本場の味で感激される方もいらっしゃれば、本場の味にしてしまうと召し上がれない方もいらっしゃる。簡単なお料理でも分担作業にしてしまうと、自分の作業に集中してしまい、全体の流れが掴みにくい。などなど。「いらして下さった全ての方に満足して頂きたい。でも、グループレッスンで個々のペースに合わせるのは難しい。それじゃあ、どうすればいいのかしら？」と感じた時に、私が運営したかったのは個々のペースに合わせられるレッスンなんだと気がついたんです。それで、思い切って、グループレッスンは廃止してマンツーマンでやることにしたんです。

それは、初めての方にもリピーターの方にもリラックスして受講して頂きたいからです。女性ならではのきめ細かな指導で、個々のペースに合わせレッスンを進めていきます。その為、場合によっては予定終了時間をオーバーする事もございますので、お時間には余裕をもってお越し下さい。 「“料理の基礎やコツ”がしっかり学べたので、レッスンで習っていないタイ料理も作れるようになりました。」「タイ料理レストランでの食事の楽しみ方が増えました」「ホームパーティーでタイ料理作ったらみんなにものすごく喜ばれました」など、嬉しい報告もたくさん受けております。以前、他の料理教室に通われていた方などからは「今まで色々な料理教室行きましたけど、こんな料理教室は初めてです。」「タイ料理を学びながら調理技術も身につくのでこの教室は一石二鳥ですね！」などと言われております。

かおるのタイ料理教室に通われている方の大半がタイ料理未経験者です。簡単・わかりやすく・楽しくタイ料理がマスターできますよ。タイ料理経験者からも、「今までパッタイを作ると麺がフライパンにこびりついていたのに、全然こびりつかなかった！」などと感激の声があがります。料理初心者の方には包丁の使い方もアドバイスさせて頂いてますので、安心してお申込み下さい。中にはたった1時間半のレッスンで切るスピードが一気に早くなった方もいらっしゃいるんですよ。

Wandee Culinary School（タイ文部省認定校）で学んだ料理をベースにしたタイ料理
タイの友人から学んだタイ家庭料理
私が普段タイで頂いていたタイ屋台料理

かおるのタイ料理教室はお客様ご自身でメニューの中からお好きなタイ料理を選んで頂けます。

かおるのタイ料理教室にはお友達のお家に遊びに行くような気軽な感覚でいらして下さい。

習った料理を自宅で作ってみたら、うまく作れなかった事はありませんか？そんな時もかおるのタイ料理教室は安心です。レッスン後のアフターサポートも充実してます。

急に決まったお引越し・お仕事・妊娠＆出産など様々な事情で受講出来なくなってしまう事もあるかもしれませんよね。そんな時でもかおるのタイ料理教室は安心です。お支払い頂いた残りの回数分、御家族や御友人の方に（女性に限ります）受講して頂く事が出来ます。詳しくは規約をお読み下さい。

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